2020年12月27日,徐桂心從考場走出。剛參加完全國碩士研究生招生考試的他,瞄準了河北師范大學家政學院家政學專業。順利的話,2021年秋季學期,他將成為新中國第一批自主培養的家政學專業碩士研究生。
徐桂心是天津師范大學家政學專業2015級本科生,主動選擇投身于這個“小眾”專業后,不解和誤解常伴他左右。最近,“上海開放大學成為首所開設家政學本科專業的成人高校”的微博話題吸引了1.6億閱讀量,“當保姆也需要上本科”“本科生該不該做保姆”等討論讓徐桂心有些無奈。
與人們的不解相對應的是,2019年,國務院印發《關于促進家政服務業提質擴容的意見》,指出每個省份原則上至少有一所本科高校開設家政服務相關專業,擴大招生規模;教育部等七部門下發《關于教育支持社會服務產業發展提高緊缺人才培養培訓質量的意見》,指出在一流本科專業實施“雙萬計劃”,向家政、養老、育幼等相關領域專業傾斜。
高層次家政專業人才培養究竟“劍指”何方?
家政學專業≠“本科保姆”
去年12月18日,上海開放大學正式開啟了成人教育家政學本科報名,網絡流傳中“首個家政學本科”字眼吸引了不少關注。其實,在天津師范大學、河北師范大學、湖南女子學院等高校,全日制本科家政學專業都已經開設多年。早在2003年,吉林農業大學就率先開始了家政學本科專業招生,至今已有17年歷史,培養了640多名家政學本科生和50多名家政學專業研究生。
吉林農業大學人文學院(家政學院)院長吳瑩介紹,在歐美、日本等地區和國家,家政學已經建立起從本科、碩士到博士的完整人才培養體系。“在國內,目前人們對家政的認識仍處于提供基本家事服務的淺表層面,對生活方式的認識以及對家庭物質生活建設的其他層面,還有精神生活建設、倫理情感建設提供的服務還不了解。”吳瑩表示,公眾對家政的知曉、認可和需求在不斷提高,但也常常陷入將家政學這門學科簡單等同于家政服務產業的誤區。
入學后,徐桂心發現家政學專業的課程可謂種類豐富:社會學概論、管理學原理、發展心理學、美學概論、家庭營養學等都是專業必修課程。在教學計劃表上,人們通常以為的烹調、護理等家政服務課程,只占了很小比例。
作為一門綜合性交叉學科,家政學與其他人文社科、理工醫學進行著廣泛融合。貪多會不精嗎?
“我們學的其他專業知識也有側重。”以家庭教育為例,徐桂心介紹,普通的家庭教育重點關注教育目標的達成、教育方式的選擇,“對專業學生而言,我們會綜合考慮家庭成員關系、家庭飲食、家庭環境等,甚至用一些測量手段觀察孩子的心理狀態、身體微量元素等,非常綜合地考慮家庭教育的影響因素”。
家政學是一門大學問
為什么需要培養更高層次的家政人才?
80后的劉鑫已經在上海某母嬰護理公司工作6年。在她看來,隨著家庭結構的年輕化,相比過去,要求月嫂會開車、懂早教的客戶越來越多,“大家對家政服務提的需求更高、更多元,期待更高”。
從操作走向原理,“阿姨”們的知識儲備不夠了。
2018年,劉鑫進入上海開放大學家政學專科專業,用兩年半的時間完成了系統學習。如今,她承擔著公司系統的員工培訓,“上課內容都是我從母校學到的”。
今年,已經轉崗成為公司高層管理者的劉鑫,將成為上海開放大學2021春季家政學本科專業的一名新生,即將開設的“家政管理學”“家政企業經營管理”是她最期待的課程。
“與高職高專學校主要培養技能型一線人才相比,本科、碩士層次的家政學人才培養,更強調對人們生活的引領,為家政服務業提供科學指導。”河北師范大學家政學院院長李春暉表示,“我們理解也不反對這些高層次人才去做高端家政服務,但他們更主要的方向是學術研究、家政企業和行業管理以及家政人員培訓等。”
李春暉介紹,在現代社會里,家教家風、兒童教育、老年人陪伴,以及飲食營養、服裝服飾、家庭理財、健康管理等的研究和指導,都是家政學高端人才關注和投身的方向。“家政是一門大學問,家政學專業建設和家政人才培養將成為人們追求美好生活的有力支撐。”
家政人才培養的下一步
2020年,“交叉學科”成為我國第14個交叉學科門類。同年8月,教育部公布了學位授予單位自主設置二級學科和交叉學科名單,河北師范大學的家政學作為交叉學科入列,按照二級學科管理,并于2021年開始招收家政學碩士研究生(授教育學碩士學位)。這也是目前我國唯一的家政學碩士學位授權點。
李春暉表示,長期以來,學科位置不明是制約家政學學科建設和專業發展的一大原因。“我個人認為,這是家政學學科建設和專業發展的一個里程碑,給了家政學學科一個更明確的‘身份’,推動了家政學專業的專科—本科—研究生相對完整的全日制培養體系基本形成。這也意味著家政學專業將在培養國家急需的高層次人才方面發揮更加重要的作用。”
“身份”、政策、社會需求都具備了,但在李春暉看來,由于內外兩方面原因,從全國范圍來看,目前家政學專業還未迎來大規模建設。
“從學科本身來看,家政學學科體系還不完備,還不是十分成熟,在學術研究、教材開發、師資儲備上都面臨著挑戰。”李春暉表示,作為綜合性交叉學科,家政學專業需要融合管理學、教育學、心理學、營養學等眾多學科,“很多學校缺乏辦學的軟件基礎”。從外部來看,社會對家政學“就是掃地擦桌子”的誤解依然較大,“大家不認可,招生就會有困難,專業建設就難以做大做強,這又進一步制約了人才培養和學科發展”。
以中小學勞動教育為抓手開展家政教育,是吳瑩和李春暉都在努力推進的“破題”方向。
“家政學研究的通體目標就是為了實現人的美好生活。從初等教育、中等教育到高等教育各層面普及家政知識,能讓大家更認同家政學專業,也將對帶動產業升級發展、提升整體國民健康生活水平起到促進作用。”吳瑩說。