全球觀點:告別看天吃飯!沒想到你是這樣的“梅”好產(chǎn)業(yè)
2023-04-22 04:02:08 來源:陽江日報
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農(nóng)民搞農(nóng)業(yè)

要經(jīng)歷兩次“看天吃飯”

一是由天氣定收成


【資料圖】

二是由市場定價格

不過今年

陽春市春灣鎮(zhèn)青梅種植戶少了一層擔(dān)憂

在春灣鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府、珠海市駐春灣鎮(zhèn)幫扶工作隊幫扶下,建設(shè)成青梅加工廠的春灣騰達(dá)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社提供了保底價收購青梅,解決了困擾村民多年的銷售之憂。

4月19日早上驟雨初歇

春灣騰達(dá)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

陸續(xù)迎來了采摘青梅的村民

用扁擔(dān)挑著來的、

用摩托車裝運的、

騎著三輪車的村民

帶來的青梅從幾十公斤到100多公斤

合作社來者不拒,全部收購

在加工區(qū)

工人將青梅、粗鹽送入打皮機

傳送帶將清洗后的青梅送入腌制池

經(jīng)過2個月的腌制即可得出青梅初制品

“以前在本地收購生果,裝滿一車再賣給外地的加工廠,如果太少了不夠裝車,我是沒辦法收購。現(xiàn)在有了加工廠,我們收購自己加工,有多少就收多少。”回憶以前,合作社負(fù)責(zé)人方洪余感慨萬分。他說,合作社除了收購更方便,銷售初加工的半成品比直接賣生果的利潤更高,他也能給村民更高的收購價。同時,合作社在種植青梅的各個行政村都設(shè)立了收購點,方便了村民,也能及時將青梅運回。

得益于得天獨厚的自然氣候和地理條件

春灣鎮(zhèn)種植青梅的歷史悠久

種植面積約3000畝

方洪余多年來

從事青梅、李子等生果收購工作

對于涼果加工業(yè)較為熟悉

春灣有好果子

如果能建立一家涼果加工廠

就地取材、就地加工、銷往外地

是一條不錯的路子

建設(shè)春灣首家青梅加工產(chǎn)業(yè)項目

珠海市駐春灣鎮(zhèn)幫扶工作隊在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),春灣鎮(zhèn)有基礎(chǔ),發(fā)展涼果加工業(yè)切實可行,并前往云浮新興等地學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗。2022年1月,該工作隊引導(dǎo)合作社投資約600萬元,利用閑置的原春灣糧所建設(shè)了春灣鎮(zhèn)第一家青梅加工產(chǎn)業(yè)項目——陽春市春灣騰達(dá)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社。首期共16個腌制池可腌制1000噸鮮果。為了擴大產(chǎn)能,二期建設(shè)鎮(zhèn)政府投入50萬元幫扶資金幫助合作社建成3個腌制池,工作隊成功爭取珠海市產(chǎn)業(yè)幫扶資金25萬元用于購買設(shè)備,目前已有23個腌制池可腌制2000噸鮮果。

“以前青梅便宜的話只有2毛5一斤,大家都不想摘。去年價格有8毛,也不算高,今年保底價有1.05元,賣相好的話價格還可以達(dá)到2塊錢。”衛(wèi)國村民祝旭國說,由于前些年沒有穩(wěn)定的銷售渠道和技術(shù)指導(dǎo),青梅價格遠(yuǎn)低于市場價,讓不少村民發(fā)愁。今年種青梅的收入較去年提高了兩成,他品嘗到了豐收的喜悅。

方洪余告訴記者,春灣鎮(zhèn)有的梅樹樹齡較大,品種不好,產(chǎn)量不高,離完成訂單任務(wù)還有不少差距,目前合作社還需要到外地收購將近三分之一的青梅。除了青梅,合作社還可以加工枇杷、李子、黃皮果、仁面果、生姜等,可以進(jìn)一步帶動村民增收。在春灣鎮(zhèn)黨委政府、工作隊、合作社的共同努力下,去年帶動村民改良了600多畝青梅,今年還將繼續(xù)改良品種、擴大種植規(guī)模。

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。“保障收購價格是提高村民收入的第一步,我們還要想辦法改良品種、提高品質(zhì)、擴大產(chǎn)能,最后打造春灣青梅品牌,把整條產(chǎn)業(yè)鏈打通。”珠海市駐春灣鎮(zhèn)幫扶工作隊隊長廖文介紹,今年將投入150萬元,幫助合作社建設(shè)玻璃曬場,提高晾曬效率。他還希望打造春灣的涼果品牌,創(chuàng)造更多的崗位,幫助村民帶來更多的收益。

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來源 | 陽江plus(陳子玲)

圖片 |譚文強

編輯 | 任明皓

校對 | 孫星準(zhǔn)

審核 | 黃垚森

終審 | 黃慶

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