【資料圖】
2023年8月8日上午,召陵區(qū)教育局韓建新主任一行在召陵鎮(zhèn)中心校郭慶祥主任、召陵鎮(zhèn)二小林永生校長的陪同下,對召陵鎮(zhèn)第二中心小學食品安全創(chuàng)建工作進行了督導檢查。
這次督導主要通過聽取匯報、實地察看等形式進行。韓主任一行首先聽取了林永生校長對學校食安創(chuàng)建工作開展情況的匯報。接著,督導組對照學校食堂明查打分表對學校食堂工作資料檔案進行細致檢查,檢查情況比較滿意。隨后,督導組查看了食物原材料存放區(qū)、清洗區(qū)、就餐區(qū)、清洗消毒區(qū)等,了解了食堂從選材到儲存再到最后形成菜品的全過程。聽取了學校食堂硬件設施設備配置、食品原料的加工、主副食倉庫管理、餐具清洗消毒、食品留樣等食品安全相關(guān)要求,對學校做出的系列食安創(chuàng)建工作給予了充分肯定,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見。
此次督導檢查是對食品安全工作的一次促進和推動。召陵鎮(zhèn)二小將以此次檢查為契機,努力提升學校食品安全保障水平,守護廣大師生“舌尖上的安全”,為食品安全創(chuàng)建工作積極貢獻教育力量。
(通訊員 王軍麗 供稿)
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