最近這段時間總有小伙伴問小編發菜的做法 發菜怎么做是什么，小編為此在網上搜尋了一些有關于發菜的做法 發菜怎么做的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

步驟1

(資料圖片)

準備食材：發菜10克、雞蛋1個、水淀粉2克、小蔥1根、香油2克、鹽1克。

步驟2

發菜用溫水泡發。

步驟3

小蔥切蔥花。

步驟4

雞蛋打散，拌勻成蛋液。

步驟5

鍋中加入適量清水，大火煮沸。

步驟6

放入發菜煮2分鐘。

步驟7

倒入水淀粉拌勻，倒入蛋液拌勻。

步驟8

放入鹽調味。

步驟9

出鍋撒上蔥花即可。

關鍵詞： 發菜的做法 發菜雞蛋湯

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