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為保障師生的飲食安全，進一步規范學校食堂管理，增強社會監督透明度，5月31日上午，成都市青白江區彌牟小學校邀請20余位家委會代表和彌牟鎮食安辦工作人員到校參加食堂社會監督活動。

家委會代表一行對食堂環境、衛生、臺賬記錄、操作流程進行了現場觀摩，查看了肉制品、蔬菜等食材的質檢報告。

與學生一起就餐后，家委會代表向學校反饋自已的意見，表示學校食堂食品新鮮、安全，員工操作規范；并就菜品營養搭配等方面提出合理化建議，表示將繼續配合學校開展工作，讓更多的家長了解學校食堂經營管理，讓師生放心就餐。（孫林馨 通訊員 蔡顯吉）

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