筑牢食安屏障 守護(hù)食品安全——淞江中心校開展食品安全檢查工作
2023-05-08 15:50:40 來源:河南省教育網(wǎng)
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(資料圖片)

  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,全面貫徹落實淞江中心學(xué)校轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制, 5月5日、6日中心學(xué)校政教主任王立友、總務(wù)主任栗學(xué)軍、業(yè)務(wù)主任陳紅來到轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園開展食品安全檢查工作,全力守護(hù)好師生舌尖上的安全。  “食品與墻壁、地面要保持一定距離,擋鼠板符合國家食品安全法規(guī)范,食堂安全管理員每天至少一到兩次監(jiān)督檢查”食品倉庫是學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的首要環(huán)節(jié),檢查組一邊全面檢查一邊進(jìn)行指導(dǎo)評價。  檢查組重點查看了操作加工環(huán)節(jié),食品進(jìn)貨查驗和索證索票,食品安全管理制度落實,食品安全責(zé)任落實,環(huán)境衛(wèi)生等情況,對食品原料采購貯存、加工制作、清洗消毒及食品留樣等方面的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。  最后,檢查組向各單位下發(fā)了整改通知書,還向各校(園)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,要求學(xué)校(幼兒園)嚴(yán)格落實食品安全管理主體責(zé)任要求,繼續(xù)抓好校(園)食品衛(wèi)生安全管理工作,嚴(yán)要求、嚴(yán)把關(guān),促進(jìn)食品安全常態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
(通訊員 劉亞君 供稿)

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