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領(lǐng)導(dǎo)督查關(guān)愛師生，食品安全警鐘常鳴。6月26日上午，方城縣宣傳部長(zhǎng)岳太斌一行到楊集鎮(zhèn)中小學(xué)督導(dǎo)檢查學(xué)生食品衛(wèi)生情況，楊集鎮(zhèn)黨委書記劉長(zhǎng)順、楊集鎮(zhèn)中心學(xué)校劉旭陪同。

一行領(lǐng)導(dǎo)分別對(duì)實(shí)驗(yàn)小學(xué)北校區(qū)和育星學(xué)校校園食品安全工作進(jìn)行詳細(xì)查看。一邊聽取學(xué)校對(duì)夏季食品安全采取的措施，一般查看食堂管理制度、食堂規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、家長(zhǎng)膳食委員會(huì)的建立等情，同時(shí)對(duì)學(xué)校食堂食品留樣、領(lǐng)導(dǎo)陪餐、大菜單落實(shí)等進(jìn)行逐一查看。每到一處都走進(jìn)食堂、深入廚房、食品儲(chǔ)備間、配餐間，詳細(xì)詢問關(guān)于食材采購(gòu)管理、索證索票情況、食品加工制作、餐飲器具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等情況，逐一查看就餐場(chǎng)所、后廚操作間的衛(wèi)生狀況，從嚴(yán)從細(xì)檢查食品加工操作、原材料采購(gòu)及儲(chǔ)藏、清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理情況。

岳太斌指出：學(xué)校食品安全無小事，夏季正是食品安全問題高發(fā)季節(jié)，學(xué)校要始終把食品安全放在首位。要堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”，壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。

長(zhǎng)期以來?xiàng)罴?zhèn)各中小學(xué)對(duì)于食品安全工作慎終如始，多措并舉為學(xué)生的飲食安全增加了一道又一道防護(hù)墻。強(qiáng)化落實(shí)了食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)每一項(xiàng)過程性工作，給學(xué)生一份“健康”，予家長(zhǎng)一份“安心”。

（通訊員 王洋 供稿）

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