(相關資料圖)

紅棗枸杞泡酒配方：紅棗800克、枸杞2兩、白酒15斤、冰糖少許。

步驟：

1. 將紅棗清洗干凈晾干。

2. 準備枸杞子。

3. 釀酒的玻璃容器清洗干凈，晾曬干不能有水。把三分之二的紅棗枸杞子先倒入玻璃容器內，然后撒些許冰糖，冰糖不需要太多，因為本身紅棗跟枸杞子都帶甜味。

4. 然后再倒入余下的紅棗枸杞子，最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。

5. 酒倒入后紅棗枸杞子會往上浮起，密封好后放至陰涼處泡一個月即可享用

標簽：