全球科技植物飲食大會、健康中國青少年軍校大會于7月1日在北京召開，向全球公布即將召開的全球科學植物飲食大會、健康中國青少年軍校大會的相關信息，探討植物飲食在全球范圍內的發展趨勢和重要意義以及推動青少年軍事教育與健康發展的深度融合，培養具有強健體魄、堅強意志和愛國情懷的新一代接班人。
此次新聞發布會和即將于7月25日-26日召開的全球科學植物飲食大會匯聚來自世界各地的頂尖科學家、營養學家、環保專家、軍事專家、教育專家以及知名企業代表，共同探討植物飲食領域的最新研究成果、創新技術和發展趨勢。浙江素滿香餐飲管理有限公司董事長董長林先生就是其中的佼佼者，作為素食產業的推動者和素食品牌的引領者，他在此次新聞發布會的發言中講到：“提倡植物性飲食，對強國強軍、人民健康、環境保護、地球資源的可持續利用，改善全球公眾飲食習慣，降低慢性疾病發病率，減少對環境的負面影響，維護人類共同家園可持續發展，具有重大意義！隨著人們健康意識和健康素養的不斷提高，科學植物飲食作為一種新興的飲食理念和健康生活方式，正逐漸引起人們的廣泛關注和重視，植物飲食已被越來越多的人認可。科學研究表明，健康的植物性飲食，富含營養，能有效預防和抑制許多慢性疾病，是改善健康狀況的最佳策略之一。” 全植物飲食已被證明是一種健康的飲食方式，是“治未病”最好方式，即通過預防來避免疾病的發生。科學植物飲食為我們帶來諸多益處，具有重要的社會價值。隨著人們對健康和環保意識的不斷提高，越來越多的人開始選擇植物性飲食。”
素滿香的自我定位是“全民食養自助”，食養，就是利用食物來保養身體、增進健康。合理的食養能夠提供身體所需的各種營養素，維持生理機能的正常運轉，增強免疫力，預防疾病的發生。不同的食物含有不同的營養成分，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等，科學搭配可以保證營養的均衡攝入，促進身體的生長發育和修復。長期保持良好的食養習慣有助于保持理想的體重，降低肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的風險，提高生活的品質和壽命。
董長林先生認為提倡科學植物飲食，是一項具有深遠意義的行動，它關乎人民的健康和幸福、國家戰略和全球生態環境的可持續發展以及社會的進步。從素滿香門店在全國的持續落地就可以看出董長林先生的信心與決心，通過全民食養自助形式，提升全民健康意識，促進全民健康。
其實，素滿香門店的全國性持續落地，不僅對全民健康起到一定的助力作用，對于植物飲食產業鏈、供應鏈的高質量發展也具有非常重要的意義。
首先，餐飲的需求直接刺激了農產品的生產和供應。素滿香自助餐廳提供品種一應俱全，主食、蔬菜、油煎類、蒸煮類、甜品類、湯品類、涼菜類、飲品類等對各類食材，如蔬菜、水果、植物等的大量需求，促使農業生產者擴大種植規模，提高農產品的質量和產量。這不僅推動了農業的發展，還增加了農民的收入，促進了農村經濟的繁榮。
其次，在食品加工行業，為滿足餐飲企業對標準化、規模化食材的需求，食品加工廠不斷創新和改進技術，生產出各種半成品、成品食材以及調味品。這推動了食品加工技術的進步，豐富了食品加工的品類，同時也創造了大量的就業機會。素滿香全民食養自助，如同一個商品琳瑯滿目的超市，一穗堂的包子、豆卷等都可以在里面品嘗得到，素滿香門店的全國落地也將帶動其他植物飲食企業的共同發展。
再者，餐飲行業的發展帶動了相關物流配送產業的興起。新鮮食材和餐飲用品需要及時、高效地運輸到各個餐廳，這就催生了專業的冷鏈物流、倉儲配送等服務，優化了物流網絡，提高了物流效率。素滿香不但有異地、同城食材冷鏈、倉儲配送，素滿香網上素食商城也同樣客戶如織，生鮮蔬果、主食、零食、調料、飲品、干貨，選品均為純植物成份，非轉基因天然食材，自營果蔬種植過程盡可能順應自然、有機、生態種植。產品的高品質帶動了素食商城電商的營銷。
此外，在商業地產方面，熱門的餐飲街區和美食廣場能夠吸引大量的人流，提升商業地產的價值，帶動周邊商業的繁榮。素滿香近日在北京落地的首家門店就選擇了順義的山姆會員店三樓，從開始的購物帶動餐飲，已逐步向餐飲刺激購物轉變，相互依存，共同攜手發展，這就是好的商圈的聯動效應。
另外，餐飲還促進了餐飲設備制造業的發展。從廚房用具到餐飲桌椅，從烹飪設備到清潔設備，餐飲企業對各種設備的需求促使制造商不斷研發新產品，提高設備的性能和質量。伴隨著素滿香門店的持續全國落地，有什么樣的奇跡，我們可以拭目以待。
同時，餐飲與互聯網的融合也日益緊密。在線訂餐平臺、美食評價 APP 等的興起，不僅方便了消費者，也為餐飲企業提供了更廣闊的市場和營銷渠道，推動了互聯網行業在餐飲領域的創新和發展。自北京素滿香首家店開張納客以來，探店、網紅絡繹不絕，既帶動了素滿香的聲譽，也因為素滿香的流量更是助長了他們的流量和好評率。
總之，餐飲行業作為消費領域的重要組成部分，其發展能夠有效帶動農業、食品加工、物流、設備制造、商業地產等全產業鏈的協同發展，對經濟增長和就業有著重要的推動作用。對于我們強大的國家來講，百余家素滿香食養自助餐廳不能帶動全國的內需增長，還需要千千萬萬的像素滿香這樣的有愛心的餐飲企業共同帶動，這也是7月25日-26日，軍地管理中心總平臺、為人民服務總平臺、全球素食總平臺、國家國際生物總平臺、青少年軍校總平臺共同發起舉辦全球科學植物飲食大會、健康中國青少年軍校大會的初心與使命，推進全民健康飲食習慣，推動科學植物飲食企業、產業鏈、供應鏈高質量發展。以全民健康保障全面小康，保障青少年軍校、軍隊、應急救援部隊食品健康和食品安全，助力健康中國建設，提升國民的整體健康水平，為實現強國強軍，實現中華民族的偉大復興，構建人類命運共同體提供堅實基礎。
董長林先生在此次新聞發布會上的發言結束語是：“浙江素滿香，作為一家弘揚、推廣科學植物飲食的中國素食民族品牌，堅決響應黨和國家的號召，立志產業報國，全心全意為人民服務，為健康中國，提高全人類的健康水平，作出應有的貢獻！”
推動全民健康、提高全人類健康水平，一家素滿香是不夠的，讓我們更多的企業加入進來，攜手共進，以科學植物飲食為引領，以全民健康為目標，以全球生態環境和諧、可持續發展為理想，相聚在7月25-26日在北京舉辦的全球科學植物飲食大會、健康中國青少年軍校大會上（gjzczd@163.com），為我們共同的理想與目標，向著更加健康、綠色、美好的未來出發。（軍地新聞研究中心）
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