【資料圖】

1、秋吃螃蟹 秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時光。

2、螃蟹的營養十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。

3、吃螃蟹要注意不能吃死蟹這個大家應該都知道，需要補充說明的是"吃蟹不是人人皆宜"螃蟹性寒，脾胃虛寒者也應盡量少吃，以免引起腹痛、腹瀉，吃時可蘸姜末醋汁，以去其寒氣。

4、另外，患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會加劇病情，患者有高血壓、冠心病、動脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。

5、另外，螃蟹不宜與茶水和柿子同食，因為茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白質相遇后，會凝固成不易消化的塊狀物，使人出現腹痛、嘔吐等癥狀，也就是常說的"胃柿團癥"。

6、不知道這樣的回答你是否滿意:) 查看原帖。

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