2020年，對(duì)徐追夢(mèng)來(lái)說(shuō)，是真正“追夢(mèng)”的一年。
這一年，作為網(wǎng)紅主播李旭瑛的師妹，徐追夢(mèng)“追”進(jìn)直播行業(yè)賣起了柞水木耳。
看到這一年直播帶貨為山區(qū)農(nóng)戶聯(lián)接出更大的市場(chǎng)，看到獲得越來(lái)越多的買家認(rèn)可、贊譽(yù)，徐追夢(mèng)覺(jué)得這一年“追”的很值。
“哈嘍，寶寶們，大家上午好，我們又見面了!”上午10點(diǎn)，徐追夢(mèng)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在直播間，漂亮的秀發(fā)、齊腰羽絨服，環(huán)形直播燈下美麗的“90后”小主播妙語(yǔ)連珠。
她身后的背景燈箱上，“柞水，木耳”幾個(gè)大字在層巒疊嶂的秦嶺山脈映印下非常奪目。
今年4月20日，習(xí)近平總書記來(lái)到位于秦嶺深處的陜西省柞水縣小嶺鎮(zhèn)調(diào)研脫貧攻堅(jiān)，在金米村電子商務(wù)中心，和正在網(wǎng)上直播銷售柞水木耳的“90后”主播李旭瑛等人親切攀談，稱贊他們是“小木耳大產(chǎn)業(yè)”，電商不僅可以幫助群眾脫貧，而且還能助推鄉(xiāng)村振興，大有可為。
“直播助農(nóng)有意義”“我要買一包支持”……總書記成了“最強(qiáng)帶貨員”。
4月21日，在6個(gè)小時(shí)的直播里，不敢相信“自己也紅了”的李旭瑛接受了媒體采訪，與做客直播間的柞水縣副縣長(zhǎng)張培攜手向網(wǎng)友推介木耳。李佳琦和薇婭也同時(shí)在各自直播間帶貨柞水木耳，2000萬(wàn)網(wǎng)友幾乎買空了店鋪……柞水木耳火了!
如今，金米村一年兩季的木耳已經(jīng)收獲入倉(cāng)，白茫茫的木耳大棚里只剩下一個(gè)個(gè)采摘過(guò)后的菌棒，等待來(lái)年開春重新栽種，網(wǎng)上直播間卻依然火爆。
圍爐烤火的金米村二組村民、曾經(jīng)的貧困戶王極東笑意盈盈，今年僅木耳一項(xiàng)就讓他凈收入4萬(wàn)元。
金米村有條“米湯路”，是曾經(jīng)“窮怕了”的村民們寄寓美好生活而起的名。距村委會(huì)不遠(yuǎn)的“木耳中心”，是曾經(jīng)的貧困戶陳慶海與他人合作承包的村集體銷售經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如今，置辦了不少直播設(shè)備的陳慶海躍躍欲試。
直播一年遇到“最強(qiáng)帶貨員”
距離“最強(qiáng)帶貨員”來(lái)到李旭瑛的直播平臺(tái)，時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了整整8個(gè)月。可每每提及，仿佛一切就在眼前。
她記得很清楚，4月21日，意想不到的事情持續(xù)發(fā)酵：李旭瑛、李佳琦和薇婭三個(gè)直播間里，涌入2000萬(wàn)網(wǎng)友，買光了價(jià)值300多萬(wàn)元的20多噸木耳，相當(dāng)于2019年柞水縣淘寶平臺(tái)4個(gè)月的木耳銷量。這讓接觸直播帶貨一年的李旭瑛信心大增。
李旭瑛所在的電商公司以銷售柞水木耳為主，2019年有7500萬(wàn)袋木耳由這家公司統(tǒng)一購(gòu)銷。為了拓寬市場(chǎng)銷路，公司開始嘗試網(wǎng)絡(luò)直播，公司辦公室原主任李旭瑛因相貌清秀、性格開朗被擬定為主播。2019年3月，她特意參加了電商平臺(tái)的直播培訓(xùn)班，第一次作為主播坐在鏡頭前。
“直播是對(duì)著鏡頭說(shuō)話，沒(méi)有面對(duì)面的交流，經(jīng)常下一句就不知道該說(shuō)什么。”一開始面對(duì)鏡頭，李旭瑛時(shí)常不知所措。于是，她就多看、多學(xué)、不斷演練。慢慢地，李旭瑛摸清了門道。隨著直播間觀眾人數(shù)增多，各種各樣的提問(wèn)也在評(píng)論區(qū)滾動(dòng)起來(lái)。
面對(duì)大家的提問(wèn)，李旭瑛在耐心解答中積累了經(jīng)驗(yàn)，直播也漸入佳境。銷量從一開始的幾單到幾十單，再到上百單，節(jié)節(jié)攀升。
“直播帶貨不僅是銷售的新趨勢(shì)，還特別適合農(nóng)產(chǎn)品。”在多次將直播鏡頭對(duì)準(zhǔn)木耳大棚后，李旭瑛對(duì)直播銷售農(nóng)產(chǎn)品的好處有了更新的理解。“直播通過(guò)鏡頭和我們的介紹，把觀眾帶到生產(chǎn)基地，讓他們?cè)敿?xì)了解農(nóng)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，做到買得放心、吃得安心。”李旭瑛說(shuō)。
總書記的“帶貨”無(wú)疑讓柞水木耳聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。在之后的一段時(shí)間里，李旭瑛公司的直播間依然熱鬧，每天都能賣出四五萬(wàn)元的木耳，就連金米村的農(nóng)戶們都來(lái)幫忙打包、發(fā)貨。
如今，直播銷售已趨于穩(wěn)定，每天都有七八十單的銷量，線上銷售已占到公司銷售量的70%。
“循環(huán)播放”的秦嶺木耳教科書
“寶寶們，木耳一定要用涼水泡發(fā)，不要隔夜。”
環(huán)形直播燈下，手里拿著泡發(fā)的木耳，徐追夢(mèng)對(duì)著鏡頭講解著木耳的正確食用方法。
一次直播4到6個(gè)小時(shí)，主播們都會(huì)從木耳的產(chǎn)品特點(diǎn)講到制作方法，從生長(zhǎng)環(huán)境講到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從包裝品類講到折扣優(yōu)惠。只要與產(chǎn)品有關(guān)，只要有觀眾提問(wèn)，他們都會(huì)娓娓道來(lái)，簡(jiǎn)直就是一本“循環(huán)播放”的秦嶺木耳教科書。
盡管入職只有半年，徐追夢(mèng)覺(jué)得自己學(xué)到了很多，要學(xué)的更多。26歲的何錦漪與李旭瑛作為直播銷售團(tuán)隊(duì)的元老，給了徐追夢(mèng)不少直播的指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)。
2018年，為了順應(yīng)電商發(fā)展趨勢(shì)，李旭瑛所在的公司在多個(gè)大型電商平臺(tái)開了網(wǎng)店。隨著直播帶貨的逐漸火熱，2019年，公司從多個(gè)崗位抽調(diào)人手開始拓展直播銷售業(yè)務(wù)，除了辦公室主任李旭瑛，還有公司法務(wù)何錦漪。
今年五一，直播團(tuán)隊(duì)將鏡頭延伸到木耳生產(chǎn)基地。只見連片的大棚，整齊的菌袋，黑色的木耳長(zhǎng)勢(shì)正旺，棚內(nèi)的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控……直播中，手持設(shè)備的何錦漪穿梭在菌包間喜不自禁。
“每銷售出去一份木耳，都是對(duì)當(dāng)?shù)孛撠毜囊环葜ΑＣ恳淮沃辈ィ彩菍?duì)秦嶺風(fēng)物的一次傳播。”何錦漪說(shuō)，盡管現(xiàn)在直播間已轉(zhuǎn)移到西安的公司，但金米村的“村播”點(diǎn)會(huì)隨時(shí)起用。
記者在金米村電商中心的直播間里看到，手機(jī)、三腳架、補(bǔ)光燈等直播工具一應(yīng)俱全。28歲的村民陳賢花既是中心的負(fù)責(zé)人，也是“村播”主播。
今年3月疫情期間，在李旭瑛的帶動(dòng)下，此前對(duì)直播一無(wú)所知的村民陳賢花主動(dòng)加入，4月就開始和李旭瑛搭檔直播。如今，只要需要，陳賢花就會(huì)打開設(shè)備，在綠水青山間開始一場(chǎng)“村播”。
“沒(méi)人敢包的木耳大棚成了搶手貨”
“現(xiàn)在是游客帶貨，朋友圈帶貨，未來(lái)我也要去做直播。”
自從5月份在金米村電商中心跟隨李旭瑛等主播參與了幾次直播后，村民陳慶海逐漸摸出點(diǎn)門道，“就是不斷地講木耳產(chǎn)品，講有啥好處，現(xiàn)場(chǎng)還直播過(guò)炒菜”。
如今，他也像不少村民一樣，開始學(xué)著用手機(jī)拍攝與金米村木耳有關(guān)的短視頻，發(fā)在微信朋友圈、抖音等平臺(tái)上。“村里不少人都做過(guò)，還是挺簡(jiǎn)單的。”陳慶海說(shuō)。
之前在礦上打工的貧困戶陳慶海看到村里發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，發(fā)現(xiàn)“農(nóng)戶真的掙了錢”，于是在2019年返回金米村，開始包棚種木耳，當(dāng)年就多掙了5萬(wàn)元。越來(lái)越多的游客因木耳慕名來(lái)到金米村，讓陳慶海吃了定心丸。5月1日，陳慶海聯(lián)合兩戶村民開辦的農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷中心“木耳中心”正式開張，通過(guò)線上、線下銷售，他的木耳生意越做越好。
陳慶海說(shuō)，如今銷售額已達(dá)30萬(wàn)元。“除去本錢，我們?nèi)龖魞糍嵤辶f(wàn)，這比種木耳還厲害呢。”
“木耳中心”是金米村村集體項(xiàng)目，陳慶海銷售的木耳是從村集體“拿貨”。年輕的金米村村委會(huì)副主任陳明明介紹，2018年柞水縣大力發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，金米村為了推廣種植，村干部可是費(fèi)了不少心思。“當(dāng)時(shí)困難非常大，多數(shù)群眾處于觀望狀態(tài)，大家都擔(dān)心種植面積過(guò)大，市場(chǎng)價(jià)格和銷路成問(wèn)題。”陳明明坦言，“老百姓怕一年下來(lái)白忙活啊”。
金米村特產(chǎn)木耳，這里的百姓自古就有種植木耳的傳統(tǒng)。2018年，柞水縣通過(guò)與企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體扶貧協(xié)作，在金米村建起了“柞水木耳展銷中心”，金米村被列為柞水木耳專業(yè)示范村。村集體經(jīng)濟(jì)組織與企業(yè)簽訂借貸合同，農(nóng)戶與村集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂“借棚還耳、借袋還耳”的“兩借兩還”協(xié)議，村集體免費(fèi)提供大棚和木耳菌袋，每季采摘結(jié)束后，農(nóng)戶將成品木耳上交統(tǒng)一銷售，村集體將銷售資金扣除借棚、借袋成本后返還農(nóng)戶。這樣，貧困戶無(wú)需資金就能參與木耳產(chǎn)業(yè)。
隨著第一季木耳采摘結(jié)束，“看到大家掙了錢，觀望的群眾動(dòng)了心”。陳明明說(shuō)，2019年，金米村僅木耳產(chǎn)業(yè)就增收300萬(wàn)元，戶均增收達(dá)4000元。隨著兩個(gè)木耳基地大棚的陸續(xù)投入使用，預(yù)計(jì)到2021年春季，金米村木耳菌包生產(chǎn)將會(huì)達(dá)到500萬(wàn)袋，農(nóng)戶收益可達(dá)500萬(wàn)元，戶均增收將達(dá)6000元。“當(dāng)初沒(méi)人敢包的木耳大棚如今成了搶手貨。”陳明明說(shuō)。
“他們看到我們掙錢了，都挺興奮，希望參與進(jìn)來(lái)。”村民王極東曾是一名貧困戶，之前僅靠賣山貨和土法木耳生產(chǎn)勉強(qiáng)謀生。村里發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，王極東是最早一批獲益者。如今，他主動(dòng)將自己承包的3萬(wàn)多棒木耳菌包減少到1萬(wàn)棒。“給人家分些，我們掙錢了，也希望大家都掙錢。”
如今，金米村的木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模基本保證了現(xiàn)有的有勞動(dòng)能力農(nóng)戶都能鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈條上，參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，把木耳產(chǎn)銷與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，形成“農(nóng)業(yè)+旅游+文創(chuàng)”三產(chǎn)融合，讓“小木耳”成為促進(jìn)村民增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。
線上直播還在繼續(xù)，徐追夢(mèng)不斷跟進(jìn)入直播間的“寶寶們”打著招呼，除了賣力地帶貨，徐追夢(mèng)還在不斷地把美麗的金米村和風(fēng)光無(wú)限的秦嶺介紹給大家：
“秦嶺山脈真的非常漂亮，森林覆蓋率高達(dá)88%，是國(guó)家級(jí)森林公園，這里云霧繚繞，環(huán)境、濕度、空氣都很好。現(xiàn)在是冬天，大家也可以來(lái)這里滑雪、泡溫泉，是非常好的休閑度假之地……”(記者 強(qiáng)曉玲、蔡馨逸、李亞楠)
