今天凌晨，豐臺區市場監管局、豐臺區衛健委發布了關于新發地批發市場暫時休市的公告，宣布從6月13日3時起，新發地批發市場暫時休市。據悉，新發地市場是北京重要的“菜籃子”，而其暫時休市將對北京市民蔬菜、水果等生活必需品供應產生重要影響。沒了新發地，北京的蔬菜水果供應如何保障?價格會上漲嗎?

新發地暫時休市

1988年成立的新發地批發市場目前承擔了北京80%以上的農產品供應，北京市民蔬果所需大部分來自于此。據新發地批發市場官網數據顯示，去年交易量1749萬噸，交易額1319億元人民幣。在全國4600多家農產品批發市場中，新發地批發市場交易量、交易額已連續十七年雙居全國第一。它的關閉，確實給北京市的蔬果供應帶來了一些影響。

6月13日，恰逢周六，中國商報記者走訪了北京朝陽區鴻博家園社區多家便民菜店，發現采購蔬菜蛋肉的消費者多了不少。在一家名為“新發地蔬果直銷”的便民菜店中，記者看到不少裝有蔬菜的塑料筐已經空了大半。“本來周六來采購的人就多，不過新發地關門的消息也有一些影響。”該店工作人員告訴記者，從昨天開始他們已經沒有從新發地進貨了，現在換到了去北京大洋路農副產品批發市場(以下簡稱大洋路批發市場)進貨。“和新發地相比，大洋路的價格會略高一些，以后蔬菜價格可能有些波動。”該工作人員說。

在自家店內售賣蔬果的陳先生告訴記者，現在，大洋路批發市場的貨變得有些緊俏。“有些消息靈通的人昨天晚上就去大洋路進貨了，今天早上我按照平時的進貨時間過去，西紅柿都已經賣完了，沒進到貨。”陳先生說：“價格方面的變化，目前我還沒什么感覺。”

除了小菜店，一些超市送菜到家服務也受到影響。北京消費者蔣女士告訴記者，今天早上她在某到家平臺上的永輝超市和京客隆下了單，結果部分蔬菜沒有送到。“永輝超市萬達西鐵營店聯系了我，說因為新發地關了，我買的綠甘藍、胡蘿卜和上海青沒貨。京客隆里仁街店沒跟我聯系，直接把我買的花椰菜退款了。”

除了新發地，北京大紅門京深海鮮市場也暫時關閉。公開資料顯示，京深海鮮市場的日均交易車輛達到5000輛，水產品每日平均銷售量約137噸，為北京地區最大的鮮活水產品集散地。京深海鮮市場負責人曾表示，京深海鮮批發市場每天供應活魚30噸，占北京市活魚供應量的30%，其中，海水魚供應量占全市70%。

據記者了解，目前不少北京的超市已經對海鮮類產品進行相應的調整。電商平臺方面，記者獲悉，北京餓了么買菜業務中暫時下架了海鮮類商品。

多家零售企業保價穩供

由于疫情的影響，買菜到家服務已經成為人們買菜的重要渠道之一。目前，隨著北京疫情發展情況的變化，多家電商平臺反應迅速，做好了應對的準備。

記者從多點Dmall處獲悉，6月12日晚間，多點已緊急對直采的民生剛需商品在明顯位置做好“原產地直采”的標識，消費者可根據需求放心有序購買，享受生鮮送到家服務，不必恐慌。京東方面則表示，已經協調各品牌供應商，充分保障北京市民的米面糧油、肉蛋菜等日常生活必需品供給，目前各類商品貨源充足，消費者無需搶購囤貨。目前，京東所有生鮮類商品均從正規渠道進貨，檢疫手續100%齊全，確保消費者安全購買。記者從餓了么方面獲悉，餓了么已成立專門小組，將根據政府要求，及時行動，確保食品安全;并且已聯動阿里生態多個業務團隊，并與多家生鮮商超伙伴一起，增加食材安全貨源，保障供應。每日優鮮對外表示，目前每日優鮮已協調直供產地和廠商，保障肉、蛋、菜等物品供應，初步將增加一倍供應量。

除電商平臺外，中國商報記者還聯系了多家北京連鎖超市，均被告知超市已經做好了充足的準備，消費者無需恐慌。

物美相關負責人對記者表示，目前，新發地暫時休市對物美超市影響不大，“我們之前只有部分的海產品間斷性在新發地留有少量庫存，目前已經重新在貨源地將貨品調至舊宮大倉儲存及發貨，已保證貨源充足。”家樂福相關負責人則告訴記者，家樂福銷售的豬肉、牛羊肉以及海鮮產品有穩定的長期合作的品牌商家及供應商，無外部零售市場零散貨源。“對于蔬果方面，家樂福門店的蔬果以產地直采為主，目前貨源充足價格穩定。同時，家樂福所有門店均已做好各類民生商品，防疫物資備貨和緊急調貨準備。”盒馬相關負責人也告訴記者，目前北京盒馬鮮生門店正在積極分時段補貨，全力保障供貨充足。“盒馬自營的供應鏈體系完善，商品多數來自于數字農業產業基地、盒馬村、合作基地的訂單農業，這種模式讓盒馬在疫情期間，能夠保障貨源安全、充足。對一些特定品類的蔬菜，盒馬不通過中間的批發商來進行采購，而是基于各個門店的銷量數據預測，直接與當地的種植戶簽約訂單。”該負責人說。

實際上，北京市政府已經做好了保障北京菜籃子的應對措施。6月13日上午，北京市召開第114場新冠疫情防控工作新聞發布會，北京市商務局二級巡視員、新聞發言人王洪存介紹了幾大措施以保障北京“菜籃子”：指定臨時交易場地，引導進場車輛至指定交易區，推動市場實現應急交易，組織商家兜底采購，做好北京市場供應保障，建立應急保供指揮體系。