同學們在做紅薯芋圓奶茶
春種、秋收、冬藏,經過四季的變化,長在校園一隅的農作物,迎來了豐收的季節。近日,在武漢市二橋中學芳草校區八年級(2)班的教室內,班主任程靜正帶著學生,處理昨天在班級菜地里收獲的紅薯。他們計劃將這些來之不易的收成做成紅薯芋圓,煮成奶茶后共同分享。
今年年初,為了帶學生一起觀察植物的生長過程,感受自然的奧秘,程靜老師和班上的學生在校園一角開辟了一小塊菜地。松土、播種,程靜老師與班上學生一起,為這塊菜地種上土豆、紅薯等作物。通過同學們的細心照顧,秋季的小菜地收獲不錯。“之前,我們已經收獲過一次土豆,上個月看紅薯尖長得不錯,我們也去菜地給每個學生摘了一把,要求他們帶回家自己動手做一道美食。”程靜老師說,她希望學生能通過勞動,了解食物從種植到端上餐桌的不易。
第一次種地沒有經驗,師生們未能將菜地里的土松透,地里長出的紅薯也因此裂開。“上周去菜地時,我感覺紅薯不能再放了,于是就選了一天,帶著孩子們把紅薯挖出來。”程靜老師說,以前曾想過怎樣把學生的勞動成果分享給他們,考慮到孩子們不一定喜歡吃蒸煮的紅薯,所以自己在網上購買了一批材料,制作學生們愛喝的紅薯芋圓奶茶。
食堂幫忙蒸好的紅薯、加入木薯粉揉好的芋圓,再用開水煮熟加進做好的奶茶中,學生們在班上品嘗到收獲的甜蜜。除自制奶茶外,同學們紛紛拿出畫筆,把塑料奶茶杯畫上自己喜歡的圖案。
“紅薯的生命力真頑強,為了生存它勇敢地沖破堅硬的土地,即使自己傷痕累累也無所畏懼,還能結出豐碩的果實,實在讓人敬佩!”該班學生許欣妍說,通過勞作,她懂得了“一粥一飯當思來之不易”。同時,自己也通過這個活動,感受到了勞動的快樂。