為了提高學生的實踐能力，增加孩子們的動手經驗，豐富孩子的生活經歷，體會生活的樂趣，6月10日下午，成都市王賈橋小學校四年級(2)班的孩子們在老師與家長的帶領下，學做夏日拍黃瓜。
活動之初，孩子們將桌子進行了擦拭，積極與老師一起準備好相關食材并自主洗凈黃瓜。
(資料圖片)
在老師和家長們的耐心指導下，孩子們先將洗凈的黃瓜進行削皮，然后把黃瓜切成段，放入保鮮袋內，再用搟面杖拍打。拍爛后倒出來，加入蒜泥、醬油、鹽巴、白糖等調味料，腌制10分鐘。
一道簡單易學的夏日菜肴，讓學生品味了動手的快樂，體會了制作菜品的不易，相信孩子們在今后的日子中會珍惜每一道菜，細品每一種味。（魏雅莉）
王賈橋小學,勞動實踐
