據(jù)全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟GAIN在華盛頓發(fā)布的《全球營養(yǎng)不良狀況報告》數(shù)據(jù)顯示，我國已有逾3億人屬于超重和肥胖人群。“減重”現(xiàn)已成為當(dāng)下國人關(guān)注的焦點。那么如何科學(xué)減重呢?平安好醫(yī)生帶您一探究竟!

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療是肥胖的最基本治療方法，對于輕度和中度肥胖可以取得一定療效。營養(yǎng)治療主要是限制病人攝入的熱量，使攝入熱量小于消耗。關(guān)鍵是限制糖和脂肪的攝入量，同時供給充足的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。

常用的減重膳食主要包括限制熱量平衡膳食、低熱量膳食、極低熱量膳食、高蛋白質(zhì)膳食及輕斷食膳食等。

限制熱量膳食需在限制能量攝入的同時保證基本營養(yǎng)需求，結(jié)構(gòu)應(yīng)具有合理的營養(yǎng)素分配比例。有3種常用方法，在目標(biāo)攝入量基礎(chǔ)上按一定比例遞減，減少30%~50%;或者每日減少500kcal;每日熱量供給1000~1500kcal，該方法適用于所有需要控制體重者。

低熱量膳食是在滿足蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水的基礎(chǔ)上，適量減少脂肪和碳水化合物的攝取，成人每日攝入熱量不低于1000kcal。

極低熱量膳食指每日攝入400~800kcal熱量，主要來自蛋白質(zhì)，脂肪和碳水化合物攝入收到嚴格限制，該方法不適合妊娠期和哺乳期婦女及生長發(fā)育期的青少年。

高蛋白質(zhì)膳食，每日蛋白質(zhì)攝入量占總熱量的20%~30%或1.5~2.0g/kg。該方法有助于改善單純性肥胖伴血脂異常，適用于單純性肥胖病人。

輕斷食膳食指1周內(nèi)5天正常飲食、其他2天(非連續(xù))攝取平日熱量的1/4，女性500kcal/d，男性600kcal/d的飲食模式。該方法適用于伴有糖尿病、高脂血癥、高血壓的肥胖病人，長期使用可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良或酮癥。

體力活動與醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療相結(jié)合并長期堅持，可以預(yù)防肥胖或使肥胖病人體重減輕。必須進行教育并給予指導(dǎo)，運動方式和運動量應(yīng)適合病人具體情況，注意循序漸進，根據(jù)實際情況制定個體化運動處方。藥物和手術(shù)治療應(yīng)由專業(yè)醫(yī)生給與評估，權(quán)衡利弊再做選擇。

肥胖的發(fā)生與遺傳及環(huán)境有關(guān)，環(huán)境因素的可變性為預(yù)防肥胖提供了可能性。平安好醫(yī)生鼓勵大家采取健康的生活方式，盡可能使體重維持在正常范圍內(nèi)。早期發(fā)現(xiàn)有肥胖趨勢的個體，并對個別高危個體進行個體化指導(dǎo)，預(yù)防肥胖應(yīng)從兒童時期開始，需加強對青少年的健康教育。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。