食品安全是學校安全工作中的重中之重，多年來，西峽縣重陽中心小學一直重視食堂膳食管理工作，嚴格把控飲食安全關、衛生關、營養關等等。建立教師陪餐制度，每日安排三位教師與學生共進餐，共享美味飯菜。為了讓家長對學校食堂的安全、衛生及營養搭配有一個充分的認識，3月11日重陽中心小學開展了“用愛陪伴 共享食光”家長陪餐活動。

上午十點左右，二十多名家長代表戴著口罩在門口經過掃碼，測體溫后有序進入會議室，觀看了食堂簡介及人員健康情況介紹后，“零距離”進入操作間，詳細查看廚房環境衛生、防蠅防塵設施、餐具消毒、餐廚垃圾處理等工作環境，其次,觀看了食堂菜肴擇、洗、配、切至加工成成品的制作過程，翻看食堂各類臺賬，了解原料采購、加工過程管理等食品安全把關情況。

隨后，家長代表們與學生共進午餐，通過和學生溝通、觀看，了解了學校的就餐秩序，就餐時間，就餐要求等，并認真填寫“重陽中心小學食堂就餐滿意度測評表”，提出了寶貴、合理的意見。

家長陪餐活動，不僅對學校食堂餐飲質量的提升起到了積極的促進作用，也架起了家長與學校溝通聯系的橋梁。學校實行陪餐制度，并不是簡單的“陪吃飯”，不是簡單的流于形式，重點是給家長一份“安心”，給學生一份“健康”。學校始終歡迎各位家長能積極參與到學校的各項管理中來，為學校的發展獻計獻策！

（通訊員 封爽 供稿）

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